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바다의 완전식품은 굴이다. 굴을 예전에는 귀하고 가치가 높아 고대 로마 황제들이나 왕족들이 먹던 음식이었다. 굴의 제철은 9~12월로 가을에 즐겨 먹는 음식이다. 그러나 요즘은 굴 양식이 있어 우리나라에서는 사계절 내내 먹을 수 있게 되었다. 굴은 영양이 풍부하고 먹는 방법이 다양하다. 그리고, 굴 100g당 97kcal의 열량을 자랑할 수 있다. 1. 면역력 증진 굴 효능 중의 하나는 셀레늄이나 아연과 같은 성분으로 만성질환이나 질병으로부터 면역체계를 형성하고, 질병으로부터 우리의 몸을 보호하는 물질들을 활성화시키는 효능을 가진다. 또한 굴에 있는 영양소는 백혈구가 부족해서 약해질 수 있는 면역력을 강화시키고 비타민 C, 비타민 E와 같은 성분들로 우리 몸의 항산화 작용 및 항염 작용을 도와 면역력을 ..