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새우의 효능 1. 뼈 칼슘이 다량 함유되어 뼈를 튼튼하게 해 주고 골밀도를 강화하여 노인들의 골다공증을 예방할 수 있다. 또한 키토산과 미네랄이 한참 자라나는 아이들의 성장 발달에도 좋은 도움을 준다. 특히 꼬리 부분에 키토산이나 미네랄이 많다고 한다. 2. 노화 아스타크산틴이 몸속의 나쁜 활성산소를 없애주고 세포 손상을 막아주어서 노화를 늦출 수 있고, 비타민과 카로틴으로 피부의 건조함과 부드러움을 도울 수 있다. 3. 빈혈 단백질, 무기질, 비타민이 다량 포함되어 자양 강장 식품이다. 또한 철분이 많아 여성들의 빈혈 예방에 도움을 준다. 4. 혈관 질병 나쁜 콜레스테롤을 줄어주고 혈전 생성을 억제하며 혈관의 건강을 도와준다. 동맥경화와 고혈압을 막아 주는 역할을 한다. 5. 뇌 타우린, 키토산으로 뇌..