소고기 버터 라이스 & 소고기 덮밥
쇠고기 버터 라이스 재료 *불고기 150g, 밥 1공기, 시금치나물 70g, 당근 40g *버터, 소금, 후춧가루 약간씩, 다진 마늘 1/2큰술 만드는 법 1. 달구어진 팬에 버터를 녹인 후 밥을 넣고 충분히 볶아준다. 2. 당근은 4cm 길이로 채썰어 놓고 시금치나물은 먹기 좋은 크기로 자른다. 3. 달구어진 버터를 두른 후 마늘의 볶아 향이 돌면 당근, 불고기, 시금치나물을 넣고 볶는다. 4. ③이 충분히 볶아지면 ①을 넣고 잘 섞은 후 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 5. 간을 맞춘 후 접시에 보기 좋게 담는다. 밥과 불고기를 따로 볶아 한 접시에 같이 담아 내도 좋다. 소고기덮밥 재료 *밥, 쇠고기, 양파, 생강, 식초, 통깨 만드는 법 1. 양파와 고기는 얇게 썰어서 프라이팬에 볶는다. 2. 고..
밥 짓기/밥
2022. 12. 28. 22:38
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